Θεραπευτικές ιδιότητες:
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Έχει αντιοξειδωτική δράση μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών νοσημάτων.
Θεραπεύουν την υπέρταση.
Η κατανάλωση φύλλων ελίας έχει αναφερθεί Πολλάκις από ασθενείς αλλά και από υγιή άτομα, ότι προσδίδει μεγαλύτερη ενεργητικότητα.
Εν ολίγοις αποτελούν σημαντικότατο εργαλείο του σύγχρονου και επιβαρυμένου από στρες ανθρώπου, στην ανάγκη για ευεξία και μακροζωία.